Numéro de référence
ISO 5548:1980
ISO 5548:1980
Caséines et caséinates — Détermination de la teneur en lactose — Méthode photométrique
Edition 1
1980-10
Annulée
ISO 5548:1980
11613
Annulée (Edition 1, 1980)

Résumé

La présente Norme internationale spécifie une méthode photométrique de détermination de la teneur en lactose et autres hydrates de carbone solubles des caséines et caséinates contenant moins de 2,0 % d'hydrates de carbone solubles totaux.

Informations générales

  •  : Annulée
     : 1980-10
    : Annulation de la Norme internationale [95.99]
  •  : 1
     : 3
  • ISO/TC 34/SC 5
    67.100.99 
  • RSS mises à jour

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