Résumé
L'ISO 5548|FIL 106:2004 spécifie une méthode photométrique de détermination de la teneur en lactose et autres hydrates de carbone solubles des caséines et des caséinates contenant moins de 2,0 % d'hydrates de carbone solubles totaux.
Informations générales
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État actuel: PubliéeDate de publication: 2004-12Stade: Norme internationale confirmée [90.93]
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Edition: 2Nombre de pages: 7
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Comité technique :ISO/TC 34/SC 5ICS :67.100.99
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Cycle de vie
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Précédemment
AnnuléeISO 5548:1980
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Actuellement