Reference number
ISO/TS 21872-2:2020
ISO/TS 21872-2:2020
© ISO 2024
Technical Specification
ISO/TS 21872-2:2020
Microbiology of the food chain — Horizontal method for the determination of Vibrio spp. — Part 2: Enumeration of total and potentially enteropathogenic Vibrio parahaemolyticus in seafood using nucleic acid hybridization
Edition 1
2020-10
2020-10
Technical Specification
ISO/TS 21872-2:2020
72278
Publicado
(Edición 1, 2020)
Esta publicación se revisó y confirmó por última vez en 2024.
Por lo tanto, esta versión es la actual.
Resumen
This document specifies a method for the direct enumeration of potentially enteropathogenic V. parahaemolyticus (tdh and/or trh positive) and/or the enumeration of total V. parahaemolyticus in seafood.
Informaciones generales
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Estado: PublicadoFecha de publicación: 2020-10Etapa: Norma Internacional confirmada [90.93]
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Edición: 1Número de páginas: 27
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Comité Técnico :ISO/TC 34/SC 9ICS :07.100.30
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