Ссылочный номер
ISO 4120:1983
ISO 4120:1983
Sensory analysis — Methodology — Triangular test
Версия 1
1983-11
В время отменен
ISO 4120:1983
9870
Отозвано (Версия 1, 1983)

Тезис

The method is applicable for revealing slight differences between samples. The differences may concern either all attribute of the samples, the principle consists in simultaneous presentation to the assessors of a set of three samples, two of which are identical. Following testing, written response by the assessors, and interpretation of the replies obtained.

Общая информация

  •  : Отозвано
     : 1983-11
    : Отмена международного стандарта [95.99]
  •  : 1
  • ISO/TC 34/SC 12
    67.240 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ