ISO 8262-2:1987
Milk products and milk-based foods — Determination of fat content by the Weibull- Berntrop gravimetric method (Reference method) — Part 2: Edible ices and ice-mixes
Reference number
ISO 8262-2:1987
Версия 1
1987-12
© ISO 2024
В время отменен
Отозвано (Версия 1, 1987)

Тезис

Specification of a method to those products, that may containe high levels of stabilizer or tickening agent or of egg yolk or of fruit. It consists in digesting of a test portion by boiling with dilute hydrochloric acid, filtrating of the hot digest through a wetted filter paper, extracting of the fat from the dried filter paper using n-hexane or light petroleum, removing of the solvent by destillation or evaporation, and weighing of the substances extracted.

Общая информация

  • Текущий статус
     : Отозвано
    Дата публикации
     : 1987-12
    Этап
    : Отмена международного стандарта [95.99]
  • Версия
     : 1
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.01 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. ТК
  5. ISO/TC 34/SC 5
  6. ISO 8262-2:1987