Nouveau projet
ISO/AWI TS 23647
Corps gras d'origine végétale — Détermination de la teneur en cires par chromatographie en phase gazeuse
Numéro de référence
ISO/AWI TS 23647
ISO/AWI TS 23647
Edition 2
© ISO 2024
Nouveau projet
Résumé
L'ISO/TS 23647:2010 spécifie une méthode de chromatographie en phase gazeuse pour déterminer la teneur en cires des huiles végétales brutes, dégommées, neutralisées, décirées et totalement raffinées comme les huiles de tournesol, de soja, de colza, de maïs et de son de riz. Elle ne s'applique pas aux huiles d'olive ou aux huiles de grignons d'olive.
Les cires sont des esters d'acides gras et d'alcools gras à chaîne longue (ayant une chaîne carbonée saturée C20 ou plus longue).
La teneur en cires est exprimée en milligrammes par kilogramme d'huile.
Informations générales
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État actuel: ProjetStade: Nouveau projet approuvé [10.99]
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Edition: 2
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Comité technique :ISO/TC 34/SC 11
- RSS mises à jour
Cycle de vie
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Précédemment
PubliéeISO/TS 23647:2010
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Actuellement
