Numéro de référence
ISO 9376:1988
© ISO 2024
Norme internationale
ISO 9376:1988
Pommes de terre de primeur — Guide pour la réfrigération et le transport réfrigéré
Edition 1
1988-06
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Publiée (Edition 1, 1988)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2023. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 9376:1988

Langue
Format
CHF 42
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Résumé

The guidance relates to the species Solanum tuberosum Linnaeus, intended for direct consumption or food manufacture. It applies to potatoes harvested before comlete maturation. It describes suppositions requirements and characteristics for cooling and transport.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 1988-06
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 2
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 3
    ICS :
    67.080.20 
  • RSS mises à jour

Cycle de vie

Objectifs de développement durable

Cette norme contribue aux Objectifs de développement durable suivants

12
Consommation et production responsables
3
Bonne santé et bien-être
2
Faim «zéro»
13
Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques
15
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