Numéro de référence
ISO 6321:1991
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ISO 6321:1991
Corps gras d'origines animale et végétale — Détermination du point de fusion en tube capillaire ouvert
Edition 1
1991-09
Annulée
Annulée (Edition 1, 1991)

Résumé

Specifies two methods: method A applies only to animal and vegetable fats which do not exhibit pronounced polymorphism; method B applies to all animal and vegetable fats, and shall be used where polymorphic behaviour is unknown.

Informations générales

  • État actuel
     : Annulée
    Date de publication
     : 1991-09
    Stade
    : Annulation de la Norme internationale [95.99]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 5
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 11
    ICS :
    67.200.10 
  • RSS mises à jour

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