International Standard
ISO 18447:2021
Tea — Determination of theaflavins in black tea — Method using high performance liquid chromatography
Reference number
ISO 18447:2021
Edición 1
2021-06
© ISO 2024
International Standard
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No disponible en español
Publicado (Edición 1, 2021)

ISO 18447:2021

Idioma
Formato
CHF 129
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Resumen

This document specifies a high performance liquid chromatography (HPLC) or ultra-high performance liquid chromatography (UHPLC) method for the determination of content of the four major theaflavins of tea.

It is applicable to both leaf and instant black and oolong teas. The method is currently not validated for ready-to-drink (RTD) beverages.

Informaciones generales

  • Estado
     : Publicado
    Fecha de publicación
     : 2021-06
    Etapa
    : Norma Internacional publicada [60.60]
  • Edición
     : 1
    Número de páginas
     : 19
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 8
    ICS :
    67.140.10 
  • RSS actualizaciones

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